Awamori Jinbner

■泡盛ジンブナーとは
沖縄県酒造組合では、泡盛の歴史文化、ユニークな原料や製造方法、さまざまな味わい方など、特別なカリキュラムを通し知識を習得した方に「AWAMORI JINBNER」の称号を叙任しています。
ジンブン（JINBUN）とは、沖縄の言葉で「知恵」という意味であり、この称号には「知恵を以って泡盛の魅力を世界に広める人」という意味が込められています。
私たちはAWAMORI JINBNERを国内外で育成・叙任し、発信していくことで、泡盛の魅力を世界へ広げていきます。